湖北潜江产业情况和产业前景

        潜江小龙虾养殖的优势
        全国小龙虾养殖区域主要集中在湖北省、江苏省和安徽省,湖南、江西等长江流域,养殖面积增加,湖北省小龙虾养殖模式主要有以下4种:池塘精养、虾蟹混养、稻田养虾(虾稻轮作)和藕田养虾(虾藕轮作),2016年,全省小龙虾生产总面积达465.2万亩,其中稻虾共作、稻虾连作面积352.68万亩,总产量48.9万吨,养殖、加工、流通、餐饮综合产值达723.33亿元。2017年这个数字还会增加不少。稻田养虾的开发面积面积呈现倍数增长。

        潜江属水网湖区,域内沟渠纵横交错,池塘湖泊星落棋布,拥有水面面积40万亩,发展水产业优势明显。潜江市委、市政府按照“发展小龙虾产业,建设出口基地”的战略思路,将小龙虾产业作为全市农村经济的支柱产业、农民增收的亮点产业来抓,制定了一系列扶持龙虾产业发展的政策措施,成立了由市长任组长、以龙虾加工企业为主体的潜江市水产品加工园区建设领导小组,科学制定了潜江市水产品暨龙虾产业发展规划,力争用3-5年时间,建成以华山水产、莱克水产、宝龙水产等三大核心企业为龙头,功能齐全的水产品加工园区,形成比较完善的产业化经营体系。

        潜江小龙虾的消费情况

        潜江小龙虾发展起来不容易,从赶盱眙,超宜城为目标,经过十多年的发展逐步树立起来了自己的品牌地位。现在提起小龙虾不得不说潜江。当然餐饮是最主要的,曾经一盆油焖大虾从当初的18元,28元,涨到了现在的168元,基本上是一年上涨10元的节奏。
        世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江。在潜江的吃虾旺季,日均消耗小龙虾50吨,外销400吨。潜江年产小龙虾 7.35万吨,养殖产值达26.46亿元,还出口到欧美30多个国家和地区,年创汇1.5亿美元,连续十余年位居全国县市出口第一。目前潜江市已有16家小龙虾企业,集体挂牌湖北区域性股权市场(又称“四板”)。希望潜江走出的第五家主板上市企业来自小龙虾产业。

        湖北潜江的“虾稻共作”

        “我们花了15年‘养大’了一只虾,现在是因虾出名、围着虾忙、靠虾致富。”潜江市委书记胡功民说,去年潜江小龙虾综合产值达150亿元,养殖规模、加工能力、出口创汇连续11年领跑全国。小龙虾已成潜江的第一特色产业、转型升级的第一示范产业、接二连三的第一综合产业。
  “虾稻共作”,增产增收50%,跳出“种粮不挣钱”怪圈,半数农民因虾而富。
  “一年收一季稻、两季虾,亩均纯利润在4000元以上,是单种水稻的3倍多。”在潜江市高场办事处联丰村,村民宋继伟一脸笑意:“今年行情好,一斤虾25元,80亩虾田挣个30多万元没问题。”
  和宋继伟一样,潜江通过小龙虾致富的人不在少数:全市小龙虾养殖面积达35万亩,其中“虾稻共作”面积31.5万亩,半数农民因虾而富。
  虾稻共作是潜江探索的生态种养模式。市水产局高级工程师陶忠虎介绍,每到插秧时节,把幼苗期的小龙虾移至围沟内生长,等秧苗长结实了,再把幼虾引回到稻田里。这样,6月到10月份种稻,10月至来年5月养虾,实现“一稻两虾”。

潜江小龙虾
潜江小龙虾2
潜江小龙虾4
潜江小龙虾养殖
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