小龙虾助力湖北渔业减量增收

        近日,湖北10万只世界杯版小龙虾,通过中欧班列到达莫斯科,这些小龙虾成了在俄罗斯看球的球迷的美食。与此同时,小龙虾和啤酒,也成了国内球迷看球的标配。

        武汉的一条美食街,每天早上,要用大卡车拖走几车龙虾壳;在如此热度下,荆州小龙虾美食节,继潜江小龙虾美食节后推出,其规模和水准大有和潜江小龙虾美食节决一高下的气势;湖北襄阳也不甘寂寞,打出了小龙虾正宗老家在襄阳宜城的宣传。这一切源于小龙虾带来的经济效益,水产大省湖北,各地市都想从小龙虾的市场热度中分得一杯羹。

        湖北是水产大省,连续22年淡水产品总产量居全国第一。据湖北省水产局统计,去年全省水产品总量465万吨,比上年减少1.1%。可去年全省渔业产值1088亿元,增长5.63%;渔民人均纯收入18829元,增长9.3%,全省渔业生产首次呈现“减量增收”的态势。

        减量而增收,这是为何?小龙虾功不可没,据介绍,增收主要来自“以渔养水”的虾稻共作模式。

        在福娃集团虾稻共作现代农业示范区,一亩水田同时既种稻又养小龙虾,两种看似不相干的生产方式融洽结合、互相滋养。虾为稻田“除草、松土、增肥”,稻为虾“供饵、遮阴、避害”。生态种养结合的模式下,福娃集团收获了有机稻、清水虾,3万亩虾稻共作种养基地年产值达1.5亿元。

        湖北省水产局相关负责人说,以渔养水,减少投肥投药,水质得到改善,鱼类品质更佳,市场价格反而卖得更高。据统计,去年湖北全省小龙虾产量达63万吨,综合产值超过850亿元。