小龙虾精养塘超8成亏本,而有些养殖户却逆境丰收的诀窍竟是?

        2017年湖北新开精养小龙虾塘口第一季虾超8成以上是亏本。一般市场行情走向是养殖户难以左右的,但是无论在哪种市场条件下,总有一些养殖户在逆境中喜获丰收。笔者观察了各地一些小龙虾养殖成功的案例,总结了养殖小龙虾的成功之道,希望对大家有一些借鉴意义。

        首先我们来看以下例子:

        洪湖刘老板养殖小龙虾已有五六个年头,他在2016年养殖小龙虾盈利后,又扩大了60亩精养塘,用于精养小龙虾和螃蟹。今年早期市场上“一苗难求”,刘老板自己有池塘培育小龙虾苗,所以未购买高价苗。今年虾苗出苗晚,直到4月初刘老板才开始投苗,到4月16日前后完成放苗,放苗规格从每斤200头到600头不等,平均在300-400头/斤,刘老板的60亩池塘共计投苗2200斤。

  刘老板从4月10日开始投料,到6月20日小龙虾出售结束,全程70天,全程投喂升江河蟹3302A共计190包,共计卖虾19700斤。销售高峰期正值虾稻田的小龙虾集中上市的5月,4、5、6钱平均价格只有10元/斤左右,6钱以上也只有15元/斤左右。刘老板出虾高峰期,其池塘捕捞虾几乎都是6钱以上,其中1两以上的虾最高占比达70%,当天平均销售价高达17元/斤,比市场价高2-3元/斤,销售额接近30万元,此外,他还有一个22亩池塘未清塘,准备当做苗种塘,为第三季秋虾准备苗种。放养小规格虾苗养殖成本低,加上刘老板以前有养殖螃蟹的经验,对水质调控尤其有独到心得,他的养殖池塘生物饵料非常丰厚,苗种成活率高,全程养殖下来饵料系数低至0.43,每斤虾饲料成本1.41元。

        由此可见,市场行情困境不是我们养殖失败的主要原因,而导致养殖失败的正真原因往往是养殖管理水平不足和做出一些错误的选择。

        那怎么样才能提高养殖水平呢?

        1、合理的养殖密度
  保持合理的养殖密度,既有利于充分发挥池塘的生产力,又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度,则会增加养殖管理方面的难度,小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质,使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大,在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下,洞穴减少,也会导致小龙虾自相残杀。一般而论,池塘单养小龙虾的合理养殖密度是:春季(2~3月份)每亩水面投放规格为2~4厘米的幼虾3万~4万尾;夏季(7~8月份)一般不投放幼虾,而投放优质的小龙虾亲虾,每亩水面投放20~25千克,雌雄比例为3∶1;秋季(9~10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10~12毫米)3万~5万尾。
  2、放养规格应基本一致
  在放养小龙虾时,要注意放养规格不能相差太大,否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中,也要注意小龙虾的规格,若规格大小不一,会出现大虾吃小虾的现象,以致成活率大大降低,影响养殖产量的提高。
  3、正确地投饵
  养殖小龙虾投饵是关键,投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物,动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食,投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长,还会出现自相残食现象,所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料,且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。一般按存塘虾的体重来计算投饵量,生长旺季(4~9月份),投喂量为虾体重的7%~8%,其余季节为虾体重的1%~3%。实际投喂时,要结合具体情况,如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等,灵活调整投喂量。小龙虾有昼伏夜出的习性,常夜间出来活动、摄食,白天一般隐蔽在水草丛中栖息。所以,一般9∶00左右投喂总饵量的20%~30%,17∶00左右投喂70%~80%。
  4、及时改良水质
  天然小龙虾经常生活在臭水沟里,不少养殖户错误地认为小龙虾具有较强的耐污能力,可以在较差的水质环境条件下生存。事实上,水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30~40厘米,pH值为7.5~8.5,溶解氧3毫克/升以上。为此要加强水质管理,经常加注新水,定期(每15~20天)泼洒1次生石灰浆,每立方米水体用量为3~5克,以调节水质,增加水中离子钙的含量,提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换,保持池水“肥、活、嫩、爽”,促进小龙虾及时蜕壳生长。在水温适宜、饵料充足的情况下,一般60~90天幼虾即可达到每尾20克左右的商品规格。
  5、增加隐蔽物
  小龙虾生性凶猛,有较强的占地习性,在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时,自残现象极为严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性,建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上,洞口直径6~10厘米,深15~30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性,养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草,既可为小龙虾提供隐蔽物,又可增加其生存空间,减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物,降低人工饲料的消耗,节省养殖成本。