五彩虾仁炒饭怎么做?

        现在给娃做饭,不仅要好吃而且要赏心悦目,家里有个爱吃小龙虾的闺女,周末对我这个懒妈说,我最近做饭越发简单,都没之前上心。闺女好不容易周末才回家一趟,准备给娃一个惊喜,就是用小龙虾做五彩虾仁炒饭,希望娃吃的开心。现在我就来告诉各位宝妈怎么做吧。

        食材

        主料米饭3碗

        黄瓜1/3根

        胡萝卜1/3根

        木耳适量

        小龙虾500g

        鸡蛋3个辅料

        油适量盐适量

        步骤:

        1.小龙虾的虾尾放进冰箱冷冻1小时。取出挤虾仁。

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        2.黄瓜切丁

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        3.胡萝卜切丁

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        4.虾头里的黄弄出来,洗净

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        5.打入鸡蛋,放盐搅匀

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        6.锅里放油烧热,放入蛋液翻炒至凝固,盛起备用

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        7.锅里留底油,放入挤好的虾仁翻炒两下

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        8.赶快放入胡萝卜丁、黄瓜丁和事先泡好的黑木耳。翻炒1分钟即可放盐出锅

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        9.五彩虾仁炒饭的做法步骤饭放到锅里炒散

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        10.放入炒好的鸡蛋、菜菜拌匀

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        11.炒至米粒松散放盐出锅。

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        香喷喷小龙虾仁五彩炒饭,闺女很喜欢不一会就吃掉2碗。