小龙虾的做法大全 [三]

        [酱爆小龙虾]

        1. 把虾头剥掉,小龙虾后面泥筋抽掉,洗干净。
        2. 把姜,蒜,葱切好。
        3.然锅里放色拉油,再把蒜,姜放入锅中煸至有香味。
        4.把小龙虾倒进去一起炒,要开大火。
        5. 炒到变色了放点料酒。
        6. 在炒一下放入海鲜酱和蚝油,再炒。
        7.在放点清水稍烧一会,就可以装盘了。装好盘撒上葱花就OK了。


        [水煮小龙虾]

        1. 准备好小龙虾
        2.将小龙虾和其他材料放入锅中
        3.煮开后关火
        4.最后捞出即可


        [啤酒小龙虾]

        1.小龙虾用牙刷刷洗干净,在自来水下冲洗一遍
        2.准备好的辅料
        3.锅中倒油,倒入姜片,辣椒,八角
        4.放一大勺红油豆瓣酱
        5. 放一勺老干妈辣酱
        6.放适量水把调料拌匀
        7.倒入小龙虾大火翻炒
        8.倒入两勺蚝油汁
        9.放一瓶啤酒
        10.大火烧开,小火焖煮20分钟即可享用哦


        [老干妈烧虾球]
        1. 生姜 大蒜改小块备用,虾子摘头去虾线 洗净
        2.锅内烧热油 爆香生姜 大蒜
        3.下入虾球快速翻炒,虾球熟的很快的
        4.加入几滴老抽上色,快速翻炒
        5.加入适量清水
        6.宅男女神上场了,嘿嘿,加入一大勺老干妈,就可以开始“闷烧” 哈哈
        7.待汤汁收的差不多了,加入盐,糖,翻炒几下 就可以起锅啦,QQ的虾球就好了,孩子也可以吃的哟